O salão do café da manhã é também um ambiente muito especial: debruçado sobre o jardim, ele foi decorado com antigas peças de cobre e abriga uma coleção de mais de uma dezena de relógios de parede.
A mesa usada como buffet era antigamente usada na produção de queijo.

MENU CAFÉ DA MANHÃ

O menu inclui: café, leite, chás, frutas (mamão, melão, abacaxi, melancia e banana), suco de frutas (laranja, caju, maracujá, acerola, abacaxi, goiaba), frios (queijo prato, queijo minas, presunto), mel, geléias sortidas, manteiga, ovos, bacon, aveia, sucrilhos, granola, coalhada caseira, pães (doce, francês, integral, milho, coco, leite, pão caseiro, brioche), bolos (fubá, cenoura, formigueiro, chocolate, laranja, banana, aipim), tortas doces (banana, abacaxi, brigadeiro, rocambole, coco, limão), tortas salgadas (palmito, tomate, legumes, presunto com queijo, torta cheeseburger), biscoitos (doces, salgados, recheados, sequilhos, caseiro). Menu servido de acordo com a necessidade da temporada.